說起中國(guó)茶葉，北方產(chǎn)區(qū)一直是配角地位；
說起北方茶葉，陜西“商洛茶葉”更可謂名不見經(jīng)傳。
但這個(gè)格局即將發(fā)生改變！
由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、陜西省商洛市政府、陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)主辦，商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商南縣政府承辦的“商洛市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨商洛茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)會(huì)”將于6月21日—22日在陜西省商南縣舉行。
一直低調(diào)奢華的“商洛茶葉”將就此進(jìn)入消費(fèi)者的視野！
經(jīng)過近八年的迅猛發(fā)展，“商洛茶葉”將迎來崛起騰飛的新時(shí)代！
低調(diào)無名VS內(nèi)質(zhì)奢華
——“商洛茶葉”掩蓋不住的地理、人文優(yōu)勢(shì)
在陜西，有三大茶葉種植區(qū)：漢中地區(qū)、安康地區(qū)、商洛地區(qū)。
相較而言，“商洛茶葉”的知名度要遜色許多。
但仔細(xì)考察會(huì)發(fā)現(xiàn)，“商洛茶葉”具有獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)特點(diǎn)。
商洛市商南泉茗生態(tài)茶園。
萃集長(zhǎng)江黃河兩流域地理優(yōu)勢(shì)：打開中國(guó)地圖你會(huì)看到，作為中國(guó)南北地理分界線，大秦嶺也是匯聚南北異珍的風(fēng)水寶地。而商洛市就地處陜西東南部秦嶺東段南麓，是中國(guó)最西部最北端的產(chǎn)茶區(qū)，也是橫跨長(zhǎng)江、黃河兩個(gè)流域的產(chǎn)茶區(qū)，歷史上是“茶馬古道”的中轉(zhuǎn)站。在全中國(guó)，具有獨(dú)一無二的良好的自然生態(tài)環(huán)境、人文歷史積淀。
香氣獨(dú)特、滋味鮮醇的茶葉品質(zhì)：得天獨(dú)厚、獨(dú)一無二的生長(zhǎng)環(huán)境，造就了“商洛茶葉”獨(dú)特的口感辨識(shí)度，形成了香氣獨(dú)特、滋味鮮醇、葉底黃綠、水浸物豐富、耐沖泡等顯著品質(zhì)特點(diǎn)；從化學(xué)成分看，茶多酚、咖啡堿含量適中，且富含硒、鋅等微量元素，在全民追求大健康的時(shí)代，“商洛茶葉”具備了乘勢(shì)而上的天然優(yōu)勢(shì)。
埋頭實(shí)干+蓄勢(shì)待發(fā)
——多年發(fā)展為“商洛茶葉”積蓄足夠能量
正如“商洛茶葉”萃集了長(zhǎng)江、黃河兩大流域的地理優(yōu)勢(shì)一樣，“商洛茶葉”的崛起騰飛也得益于國(guó)家脫貧攻堅(jiān)的歷練和鄉(xiāng)村振興的機(jī)遇。
商洛茶葉主要分布于商南、丹鳳、山陽、鎮(zhèn)安4縣，主要種植品種有紫陽群體種、陜茶1號(hào)、龍井43號(hào)、安吉白茶、中茶108等。茶產(chǎn)品有綠茶、白茶、紅茶、黑茶等4個(gè)品系。目前，商洛市茶園面積達(dá)到57.33萬畝，春茶產(chǎn)量8300噸，產(chǎn)值15億元，是促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。
茶農(nóng)忙著采茶的時(shí)節(jié)，恰逢梨花盛開，如詩如畫。
在采訪了解了商洛市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史后，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者發(fā)現(xiàn)，黨的十八大以來，尤其是“脫貧攻堅(jiān)”戰(zhàn)役的開展，是“商洛茶葉”發(fā)展最快、最好的時(shí)期。
規(guī)模迅速擴(kuò)大：2013年，商洛市茶葉種植面積為32萬畝，2020年增長(zhǎng)到56萬畝，增幅75%；可采面積同期由24萬畝增長(zhǎng)到38萬畝，增幅58%。目前，全市茶園面積達(dá)57.33萬畝，建成5個(gè)國(guó)家級(jí)、15個(gè)省級(jí)茶葉高標(biāo)準(zhǔn)示范園，31個(gè)市級(jí)茶葉生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)園，無性系標(biāo)準(zhǔn)化良種茶園10個(gè)，無性系茶園面積7萬多畝。
產(chǎn)量顯著增加：2013年，商洛市茶葉產(chǎn)量為2500噸，2020年達(dá)到8318噸，增長(zhǎng)5818噸、增幅233%；2013年產(chǎn)值4.4億元，2020年達(dá)到15.5億元，增加11.1億元、增幅252%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年春茶產(chǎn)量8300噸，產(chǎn)值15億元。茶產(chǎn)業(yè)已成為商洛市茶產(chǎn)區(qū)帶動(dòng)農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的長(zhǎng)線產(chǎn)業(yè)。
結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化：目前，商洛市茶產(chǎn)品已由最初的老式炒青發(fā)展到現(xiàn)在的綠茶、白茶、紅茶、普洱茶、黑茶、烏龍等6個(gè)品系，呈現(xiàn)出各類產(chǎn)品齊頭并進(jìn)的發(fā)展新格局。
產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高：目前商洛市茶葉龍頭企業(yè)40家，茶葉加工廠252個(gè)，茶葉專業(yè)合作社102個(gè)，省級(jí)龍頭企業(yè)4家，市級(jí)龍頭企業(yè)6家，茶葉深加工企業(yè)98家，從事茶產(chǎn)業(yè)人員30余萬人，茶產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)4.5億元。
品牌建設(shè)成效顯著：商洛市40多個(gè)茶葉基地通過“兩品”認(rèn)定，獲得地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品2個(gè)，2家茶企獲GAP認(rèn)證。形成了以鎮(zhèn)安“象園茶”、山陽“天竺翠峰”“商南鹿茗”為主的區(qū)域品牌。有30多家茶企榮獲國(guó)內(nèi)外各類獎(jiǎng)項(xiàng)110多個(gè)，商南縣沁園春茶葉公司的“秦園春”牌商南白茶榮獲第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品，鎮(zhèn)安縣盛華茶葉發(fā)展有限責(zé)任公司的“栗鄉(xiāng)緣”牌象園霧芽榮獲“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽春季賽綠茶組金獎(jiǎng)，躋身于全國(guó)名茶之列。
市場(chǎng)品評(píng)+品質(zhì)提升
——從市場(chǎng)端發(fā)軔“商洛茶葉”的發(fā)展車輪
那么，推動(dòng)“商洛茶葉”發(fā)展躍上新臺(tái)階的抓手和市場(chǎng)契機(jī)在哪里呢？
從市場(chǎng)端入手，用消費(fèi)品評(píng)和引導(dǎo)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就成為“商洛市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨商洛茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)會(huì)”的創(chuàng)意邏輯和舉辦初心。
溫潤(rùn)的靈芽為商洛打開新契機(jī)。
商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉清民向中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者介紹：為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來陜考察重要講話和重要指示精神，充分宣傳展示商洛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，提升商洛茶品質(zhì)與地位，助力鄉(xiāng)村振興，特舉辦“商洛市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨商洛茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)會(huì)”，邀請(qǐng)相關(guān)知名專家為商洛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈會(huì)診，提高商洛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。
他說，像這樣規(guī)模和層次的專業(yè)活動(dòng)，在商洛市茶產(chǎn)業(yè)還是第一次。有市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各界的配合支持，我們有信心把研討會(huì)辦出實(shí)效、獲得成功！
農(nóng)民增收致富+區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
——讓商洛茶葉成為“黃金葉”
黨的十八大以來的發(fā)展成就充分說明，“商洛茶葉”目前正處于歷史上最好的發(fā)展時(shí)期。
但志存高遠(yuǎn)的商洛人清醒地認(rèn)識(shí)到“商洛茶葉”還存在很多不足和困難。比如優(yōu)良品種占比小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低；產(chǎn)業(yè)鏈不完整，企業(yè)效益急需提升；科技支撐不夠，技術(shù)人才匱乏。
茶農(nóng)手中的一片樹葉，將成為日后的“金葉”。
在接受中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者采訪時(shí)，商洛市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹說：下一步，商洛市將聚焦“種植生態(tài)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)品牌化、產(chǎn)業(yè)融合化”的發(fā)展理念，確定了雄心勃勃的發(fā)展目標(biāo)。到2025年，商洛市茶園總面積要穩(wěn)定在60萬畝，其中無性系良種茶園7萬畝；茶葉總產(chǎn)量達(dá)到1萬噸左右，干毛茶產(chǎn)值20億元，綜合產(chǎn)值超過100億元；打造1個(gè)統(tǒng)一的區(qū)域公用品牌和多個(gè)國(guó)內(nèi)知名企業(yè)品牌，建成茶產(chǎn)業(yè)集群和10個(gè)產(chǎn)業(yè)融合示范基地，實(shí)現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)人均增收萬元以上，有力助推鄉(xiāng)村振興。
此次“商洛市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨商洛茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)會(huì)”將邀請(qǐng)到中國(guó)工程院院士劉仲華、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛、北京張一元茶葉公司原董事長(zhǎng)王秀蘭等一批國(guó)內(nèi)知名專家、學(xué)者共同為商洛市茶產(chǎn)業(yè)把脈會(huì)診。商洛市將以此次活動(dòng)為契機(jī)，以鄉(xiāng)村振興為總抓手，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化品牌宣傳，加強(qiáng)市場(chǎng)開拓，切實(shí)推動(dòng)商洛茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓商洛茶葉既成為促進(jìn)農(nóng)民增收致富又能促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展“黃金葉”。
原創(chuàng)：趙光輝
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